Våre produsenter

Vi importerer vin fra små til mellomstore familieprodusenter med jord under neglene. Produsentene vi jobber med lager vin på gamlemåten. Det betyr iherdig arbeid i vinmarken, fravær av lettvinte løsninger i form av syntetiske kjemikalier i vinmark og kjeller, spontanfermentering og lang modning på betong og fat før tapping på flaske. I mange tilfeller vil produsentene våre være sertifisert økologisk eller biodynamisk, i andre tilfeller gjør de det samme arbeidet forfedrene gjorde for mer enn hundre år siden.